Miss Natïaa

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Pizza mozzarelle, ricotta, coppa & roquette

Une pizza ça cuit vite et on y met ce qu’on veut! Ceux qui me suivent sur Twitter et Instagram ont déjà vu ces photos ;) alors voici les détails. Cette fois ci, j’ai testé la recette de « cdubeau »: Pour la pâte, j’ai utilisé la même que celle de la fougasse, 8 tranches fines de coppa, 125g […]

Fougasse chorizo/olives

Recette trouvée et aussitôt testée: Pour la pâte: 280g de farine, 7g de levure boulangère, 5 cuillères à soupe d’huile d’olives, 15cl d’eau tiède, 1 cuillère à café de sel. Pour la garniture: 4 feuilles de basilic, 60g d’olives DENOYAUTES, 1 cuillère à café de graines d’anis, 10 tranches de chorizo, 1 cuillère à soupe […]