Miss Natïaa

Avec un temps pareil, je n’ai qu’une seule envie: manger chaud et réconfortant.

Hop, le détail de la recette en cliquant sur la photo ;)

Brandade

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Pas trop de publications ces derniers temps pour cause de « gros changements » à venir. On en parle très bientôt, promis!

Qui veut du rab de soleil… dans son assiette?

Découvrez le détail de cette recette en cliquant sur la photo

 

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Des bisous? Bisous!

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Envi de changements, d’un petit goût caractéristique en plus dans votre riz?

Le safran à cette couleur magnifique, ce parfum délicat et si caractéristique qui vous ravira, j’en suis sûre!

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Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 250g de riz
  • 1 pincée de safran
  • 1 cuillère à soupe d’huile
  • 1 demi oignon
  • 1 gousse d’ail
  • 50cl d’eau

 

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Préparation

Dans une casserole, on fait chauffer la cuillère à soupe d’huile.

Une fois l’huile bien chaude, on fait revenir pendant 5 minutes le demi oignon finement émincé, la gousse d’ail écrasée et la pincée de safran.

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Au bout des 5 minutes, on ajoute le riz qu’on fait revenir pendant 2 minutes.

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Hop, on ajoute le demi litre d’eau et on laisse cuire le riz le temps de cuisson indiqué sur le paquet. Nous on a laissé cuire 15 minutes.

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Et voilà!

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